Grootmeester Chiu Chi Ling werd in 1943 in Hong Kong geboren. Als zoon van Chiu Kau en Shiu Ying begon hij op vijfjarige leeftijd met zijn training in Hung Gar. Zowel zijn vader als moeder hadden beide Hung Gar getraind o.l.v. Lam Sai Wing. Lam Sai Wing was weer een succesvol leerling van Wong Fei Hung. Voor de jonge Chiu Chi Ling ging zijn training dan ook volgens de ouderwetse methodes wat hem van binnen als buiten testte.

Volgens Chiu Chi Ling is de training in Hung Gar is fysiek erg zwaar.
“Alleen door constante training en herhaling van de kennis en zijn lange vormen kan men zich goed ontwikkelen in de stijl”. Een Hung Gar beoefenaar beschikt over een sterke fysiek en stevige onderarmen, dit is een teken van kracht en goede gezondheid. Vechtkunsten en daarmee ook het Hung Gar zijn daarnaast niet alleen ontwikkeld om te leren vechten. Ze zijn ook bedoeld om jezelf in bedwang te houden. Het doel om jezelf tot een beter mens te ontwikkelen.

Heden wordt de inmiddels Grootmeester gezien als een zeer gerespecteerd leraar (sifu) en verspreidt hij zijn kennis van het Hung Gar door het geven van workshops en seminars. Hij reist hiervoor de gehele wereld rond en bezoekt vele landen waaronder ook Nederland.

Naast het Hung Gar beschikt hij tevens over een medische praktijk waar hij zijn kennis van de Traditionele Chinese Geneeskunst (TCM) onderwijst.

In 1997 besloot hij te verhuizen met vrouw en zoon naar San Francisco, USA.

Hij ziet het als zijn taak om het Hung Gar wereldwijd te promoten. Dit doet hij d.m.v. de door zijn vader begonnen Shaolin Hung Gar Associatie. Hung Gar is één van de weinig overgebleven traditionele familiestijlen. Sinds hij in San Francisco woont en hij daar nu al jaren een school heeft die wordt gerund door zijn leerling David Lee, verloopt zijn promotie een stuk vlotter.

In 2003 organiseerde hij de 1st Shaolin Tour wat met zijn vele belangstellenden terug ging naar de roots van het Hung Gar. Van een bezoek aan de Zuid Shaolin Tempel in Foshan tot een bezoek aan de school van de legendarische Wong Fei Hung. Met groot succes vond in 2008 the 2de Shaolin Tour plaats.

Dat film ook een manier is van promotie, is bij Chiu Chi Ling niet vreemd. Hij heeft al in meer dan 60 Kung Fu films gespeeld en werkte samen met inmiddels goede vriend Jackie Chan.

Zijn bekendste film is “Duel of the Seven Tigers” waarin ook zoon Kevin een belangrijke rol speelt. In 2004 verscheen hij opnieuw in de film “Kung Fu Hustle” Hierin speelt hij een kleermaker met Kung Fu skills, die samen met anderen het opneemt tegen de Chinese Triade.

Wie ooit de kans krijgt om Grootmeester Chiu Chi Ling te ontmoeten en deel mag nemen aan zijn workshops / seminars zal al snel geraakt worden door zijn enthousiaste en energieke manier waarmee hij het Hung Gar onderwijst. Niet alleen voor Hung Gar beoefenaars is hij, op inmiddels 65 jarige leeftijd, vandaag de dag een bron van motivatie, enthousiasme en inspiratie.